Un nom qui détonne : d’où vient le « Cervelle de singe » ?Il y a des cocktails qu’on commande pour leur finesse, d’autres pour leur histoire… et puis il y a ceux dont le nom pique la curiosité. Le « Cervelle de singe » coche clairement cette dernière case. Ce breuvage à la fois effrayant et fascinant intrigue autant qu’il surprend. Mêlant surnaturel et malice dans un même shooter, ce cocktail fait parler de lui bien au-delà du comptoir.Mais alors, d’où vient ce nom saugrenu ? Contrairement à ce que l’on pourrait croire, il ne s’agit pas d’un hommage…
Auteur/autrice : Liquor Shop
Le rhum arrangé verveine : une alchimie de douceur et de fraîcheurImaginez un apéritif estival, les verres tintent, la lumière décline lentement sur une terrasse boisée, et dans votre main, un petit verre où l’ambre doré du rhum semble capturer un éclat de soleil couchant. À la première gorgée, un parfum subtil de verveine vous surprend… floral, citronné, d’une délicatesse qui vous fait fermer les yeux. Vous venez de réaliser un rhum arrangé maison, et pas n’importe lequel : un rhum à la verveine, élégant et aromatique.Chez LiquorShop, on aime vous inviter à explorer les terroirs liquides, à flirter avec…
Une mystérieuse eau-de-vie asiatique à découvrirUne liqueur ambrée, distillée en douceur au cœur des cocotiers, bercée par les vents marins du Sri Lanka… Voilà ce qu’est l’arrack, un trésor liquide souvent méconnu, que les amateurs de spiritueux exotiques gagneraient à couler dans leurs verres. Cousin lointain du rhum, ce nectar séculaire fascine par son origine, sa fabrication atypique et ses arômes profonds, entre fruits tropicaux, épices et noix de coco fermentée.À l’heure où le monde de la mixologie redécouvre les spiritueux oubliés et où nos papilles s’ouvrent aux senteurs des terroirs lointains, l’arrack s’invite comme un invité surprise, bien décidé…
Un bastion gascon au service de l’excellenceLa Gascogne n’a pas dit son dernier mot. Dans un monde où les spiritueux étrangers se disputent le podium du luxe, un domaine continue de chanter l’esprit gascon à travers ses alambics : le Château de Laubade. Niché au cœur du Bas-Armagnac, ce domaine familial incarne depuis plus d’un siècle la quintessence de l’armagnac haut de gamme. Et si vous pensez que l’armagnac est réservé aux vieux fauteuils club et aux bibliothèques en acajou, détrompez-vous. Ici, tradition rime avec innovation, et chaque gorgée est une plongée dans la richesse d’un terroir vibrant.Une histoire de…
Un cocktail devenu icône : le CosmopolitanIl est rose, élégant, souvent associé à des soirées mondaines… Mais le Cosmopolitan, c’est bien plus qu’un simple cocktail glamour. Derrière son apparence soignée se cache un équilibre subtil de saveurs, une histoire aux origines disputées, et une préparation qui demande plus de précision qu’il n’y paraît.Chez LiquorShop, quand on parle mixologie, on le fait avec passion, rigueur et un brin de curiosité. Alors préparons ensemble un Cosmopolitan digne de ce nom, explorons ses secrets de fabrication… et son passé pas si rose bonbon que ça.Des origines aussi floues qu’un shaker en pleine actionÀ…
Un shot comme une gifle chaleureuse : l’irrésistible Fireball VodkaImaginez un soir d’hiver, le froid mordant dehors, les verres qui tintent à l’intérieur. Quelque part entre la chaleur d’un feu de cheminée et la rumeur joyeuse d’une soirée bien entamée, un shot fait son apparition. Rougeoyante, enivrante, légèrement piquante… c’est la Fireball Vodka. Un nom qui claque comme un coup de tonnerre dans un ciel paisible. Et pour cause : ce petit flacon enflamme les papilles et ne laisse personne indifférent.Mais alors, qu’a donc cette mystérieuse liqueur pour faire autant parler d’elle outre-Atlantique, et désormais sur les étagères des amateurs…
Un cocktail vintage aux accents du Sud : l’Alabama SlammerParmi les cocktails venus du fond des États-Unis, il en est un qui, sous ses airs de boisson de campus universitaire, cache une richesse insoupçonnée : l’Alabama Slammer. Derrière ce nom percutant – digne d’un morceau de rock sudiste – se cache un élixir aux reflets ambrés, tout droit sorti des années 70. Longtemps boudé, parfois même moqué, ce cocktail connaît aujourd’hui un regain d’intérêt grâce à une mixologie qui aime revisiter les classiques. Et si, vous aussi, vous tentiez l’expérience chez vous ?Que l’on soit amateur de liqueurs fruitées, nostalgique…
Une liqueur au doux parfum d’antanIl suffit parfois d’un nom pour faire ressurgir un souvenir : le guignolet. Prononcez-le tout bas. Voilà, vous êtes déjà transporté dans une cuisine ancienne, où une grand-mère verse précieusement un filet de cette liqueur rubis dans un verre à pied. Et pourtant, qui connaît encore vraiment le guignolet aujourd’hui ? Cette liqueur de cerise, autrefois reine des apéritifs familiaux, s’efface dans l’ombre des spiritueux plus modernes… à tort ! Car le guignolet est une pépite du patrimoine gustatif français, et il mérite amplement qu’on le remette à l’honneur.Un héritage enraciné dans le terroir angevinNé…
Une tisane pas comme les autres : quand le rhum se fait infusionImaginez… Une soirée fraîche d’automne, les amis déjà attablés, des rires qui crépitent comme un feu de cheminée, et, au centre de l’attention, un flacon blond doré au parfum envoûtant. Ce n’est pas un simple digestif, c’est un rhum tisane maison, fait avec amour, herbes et patience. Oui, le rhum peut aussi jouer la carte de l’apaisement — et croyez-moi, il le fait avec charme.Si la tradition réunionnaise et antillaise de rhums arrangés a ses lettres de noblesse, le rhum « tisane » revient avec des notes plus…
Un verre iconique, une robe rouge qui intrigue, des arômes puissants qui bombardent les papilles dès la première gorgée : vous l’avez reconnu, le Bloody Mary. Ce cocktail pas comme les autres, souvent qualifié de « soupe alcoolisée » ou de « brunch liquide », divise, surprend et, pour les initiés, enchante. Il oscille entre le remède de lendemain de fête et le plaisir assumé d’une boisson audacieuse.Cela dit, on ne s’improvise pas alchimiste du Bloody Mary. Car derrière sa simplicité apparente se cache un subtil équilibre. Trop de Tabasco, et le feu écrase tout. Pas assez de céleri ?…