Gin tonique ? Oui, mais avec styleQuand le soleil tape, que les terrasses vibrent et que les glaçons tintent dans le verre, le gin devient le…
Un joyau du Roussillon : le Banyuls Grand CruImaginez un vignoble accroché aux contreforts escarpés des Pyrénées catalanes, baignés de soleil, fouettés par la tramontane, et…
Cocktails originaux : sublimer les liqueurs françaises oubliéesLa France regorge de trésors liquides souvent négligés : les liqueurs artisanales, régionales ou anciennes qui dorment sur les…
Si je vous dis Costa Rica, vous pensez peut-être à ses plages bordées de jungle, à ses volcans fumants ou à la philosophie de vie «…
Ah, le Cuba Libre… Ce cocktail mythique chargé d’histoire et d’arômes évoque instantanément la chaleur des Caraïbes, les cigares roulés à la main et les conversations…
Une plante, un secret, une légende : la Chartreuse verteElle se cache dans les recoins des bars d’amateurs éclairés, trône fièrement sur les étagères des passionnés…
Pourquoi fabriquer son propre rhum arrangé ?Parce qu’un bon rhum arrangé, c’est un peu comme une ballade sensorielle sous les tropiques, sans billet d’avion. Et surtout,…
Le vermouth : un apéritif aromatique au riche patrimoineLe vermouth, cet apéritif emblématique à base de vin aromatisé, connaît aujourd’hui un renouveau grâce au dynamisme des…
Une eau-de-vie de céréales… ou presqueQuand on pense « vodka », on imagine souvent un liquide clair, presque neutre, qui se prête à merveille aux cocktails plus audacieux…
Un élixir né du secret monastiqueNichée dans les montagnes de la Chartreuse, l’abbaye qui a donné son nom à cette liqueur mythique semble hors du temps.…