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Highland Park 12 Ans Agrandir l'image

Highland Park 12 Ans

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WY-HD-12-70

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Riche et complexe, ce whisky propose un nez onctueux marqué par des arômes de fruits, une bouche opulente et fraîche avec une finale élancée. Un vrai coup de coeur !

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/ Orkney
Marque / Distillerie Highland Park
Type Single Malt
Pays Ecosse
Degrés d'alcool 40%
Flaconnage Bouteille (70cl)
Packaging Coffret Carton
Référence WY-HD-12-70
Visuel : Présente une couleur ambrée.
Nez : Suggère des arômes de miel et de fruits blancs, le tout est légèrement fumé et salé.
Bouche : Équilibrée, elle propose des notes enfumées de bruyère, de caramel et d'épices douces avec une finale légèrement boisée.
Highland Park distillery est une distillerie de whisky écossais installée dans les Iles Orcades, à Kirkwall. Fondée en 1798 par Magnus Eunson, elle est la distillerie la plus au nord de toute l'Ecosse. Mais cette particularité est loin d'être la seule. En effet, depuis sa fondation, elle n'a guère changé son procédé de fabrication : elle fait partie du cercle très fermé de ces distilleries écossaises qui produisent leur grain et maltent leur orge elles-mêmes. Un processus qui permet de contrôler chaque étape, depuis la récolte du grain jusqu'à l'embouteillage, et donc, de garantir une qualité digne de satisfaire les amateurs les plus exigeants. Une qualité en outre récompensée à maintes reprises, notamment à deux reprises par l'or au San Francisco World Spirits Competition en 2007 et 2009.

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