Il y a des liqueurs que l’on oublie une fois la bouteille finie. Et puis il y a celles qui invitent au voyage dès la première…

Le whisky, ce spiritueux aux mille visages, est bien souvent dégusté pur, à température ambiante, dans un verre qui en exalte les arômes. Mais s’en tenir…

Un arc-en-ciel dans un verre : quand la mixologie flirte avec l’effet wahouImaginez un cocktail aux couleurs hypnotiques, un dégradé parfait du rouge flamboyant au bleu…

Le charme discret du boulevardierC’est un peu le cousin bohème du Negroni, moins méditerranéen mais tout aussi charismatique. Le cocktail Boulevardier évoque les terrasses parisiennes des…

Le Gibson : Une histoire de styleQu’est-ce qu’un Gibson ? Pour certains, c’est simplement une variation du Martini. Pour d’autres, c’est un geste d’élégance, une touche…

Quand on évoque le mot « brandy », l’image d’un gentleman en fauteuil club ou celle d’un feu de bois crépitant dans une maison de campagne…

Un petit bijou au cœur de la Bourgogne : la crème de cassis de DijonIl est des spécialités françaises que l’on reconnaît au premier regard… ou…

Quand le whisky rencontre la bière : l’alliance audacieuse de l’Air GunnerDans l’univers des cocktails, il y a les classiques indétrônables – le Negroni, le Manhattan,…

Un cocktail royal au charme pétillantIl y a des cocktails qui traversent les époques avec panache, et d’autres qui naissent presque par accident pour finir dans…

Cocktails originaux : sublimer les liqueurs françaises oubliéesLa France regorge de trésors liquides souvent négligés : les liqueurs artisanales, régionales ou anciennes qui dorment sur les…