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whisky du speyside

Située au nord-est de l’Écosse, la vallée de Speyside doit son nom à la rivière qui la traverse, la Spey. Une région qui concentre à elle-seule plus de quatre-vingt distilleries en activité, dont bon nombre parmi les plus réputées au monde. Elle bénéficie en effet de conditions climatiques favorables, de terres fertiles et de nombreux cours d'eau indispensables à la production du whisky dont la Livet et l'Avon. Les blends ou single malts whiskies du Speyside ont la réputation d'être fins, raffinés et subtils. Le single malt le plus vendu dans le monde est un whisky...
Située au nord-est de l’Écosse, la vallée de Speyside doit son nom à la rivière qui la traverse, la Spey. Une région qui concentre à elle-seule plus de quatre-vingt distilleries en activité, dont bon nombre parmi les plus réputées au monde. Elle bénéficie en effet de conditions climatiques favorables, de terres fertiles et de nombreux cours d'eau indispensables à la production du whisky dont la Livet et l'Avon. Les blends ou single malts whiskies du Speyside ont la réputation d'être fins, raffinés et subtils. Le single malt le plus vendu dans le monde est un whisky du Speyside, The Glenlivet. Mais cette région est également connue pour être le berceau d'autres distilleries tout aussi renommées à l'international comme Cardhu, Knockando, Benromach, Glenfiddich, Aberlour, Macallan ou encore Glenfarclas.
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