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Zacapa Xo

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RM-ZCA-XO-70

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Le rhum Zacapa XO est originaire du Guatemala, il est issu d'un assemblage de vieux rhums distillés à partir de miel vierge et de canne à sucre pour être ensuite vieilli selon la méthode de Solera. De couleur dorée brillante, au nez, ce rhum est puissant et expressif. En bouche, c'est une explosion de saveurs remarquablement équilibrées avec une longue finale et un intense bouquet .Un rhum à déguster sans plus tarder !

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129,90 €

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Marque / Distillerie Zacapa
Type Rhum Vieux
Pays Guatemala
Degrés d'alcool 40%
Flaconnage Bouteille (70cl)
Packaging Coffret Luxe
Référence RM-ZCA-XO-70
Visuel : Présente une couleur brun-acajou avec d'intenses reflets rouges.
Nez : Intense et équilibré, il propose une belle palette arômatique dominée par le caramel, la noix séchée et l'écorce d'orange avec de délicates notes florales en fond.
Bouche : Ronde, suave et équilibrée, elle est marquée par des saveurs intenses de chocolat et de fruits secs (raisins, framboises, prunes) avec une légère touche de vanille et d'épices (gingembre, clou de girofle). Sa finale est dominée par le chocolat au lait puis par la vanille et le caramel.
Récompenses :
- 89/100 Very Good, Strong Recommendation, Ultimate Spirits Challenge 2013.
Ron Zacapa est un rhum guatémaltèques célèbre, devenu pratiquement mythique. Propriétaires d'une plantation de canne à sucre située à 350m au dessus du niveau de la mer, les producteurs de Ron Zacapa n'utilisent que le jus de canne concentré pour en faire un "miel" spécial. A l'aide de levures extraites d'ananas, le moût est fermenté doucement avant d'être distillé dans un alambic à une seule colonne de cuivre. Le rhum produit est ensuite vieilli dans des chais qui se trouvent à 2300m d'altitude.

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Le rhum Zacapa XO est originaire du Guatemala, il est issu d'un assemblage de vieux rhums distillés à partir de miel vierge et de canne à sucre pour être ensuite vieilli selon la méthode de Solera. De couleur dorée brillante, au nez, ce rhum est puissant et expressif. En bouche, c'est une explosion de saveurs remarquablement équilibrées avec une longue finale et un intense bouquet .Un rhum à déguster sans plus tarder !

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