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Matusalem Gran Réserva 15 Ans Agrandir l'image

Matusalem Gran Réserva 15 Ans

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RM-MTM-15-70

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Le rhum Matusalem 15 ans est élaboré en République Dominicaine et vieilli selon la méthode solera en ex-fût de bourbon. De couleur dorée, au nez il présente un complexe bouquet avec une bouche sur des notes de fruits secs. Toujours en rendant hommage à la marque, ce rhum est complexe et possède une texture soyeuse. La finale sur des notes de miel et de vanille s'avère douce et élégante. Une belle réussite à déguster nature !

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Marque / Distillerie Matusalem
Type Rhum Vieux
Pays République Dominicaine
Degrés d'alcool 40%
Flaconnage Bouteille (70cl)
Packaging Etui carton
Référence RM-MTM-15-70
Visuel :Présente une couleur ambrée claire.
Nez : Fin et délicat, il propose des arômes de fruits secs.
Bouche : Suave et onctueuse, elle est marquée par des notes de caramel, de vanille, d'oranges confites, de banane et de boisées. Sa finale est longue, puissante et complexe avec des arômes de vanille et de caramel.
Récompenses :
- Élu « Meilleur Rhum du Monde » à la San Francisco World Spirits Competition en 2007 et 2008.
Rum Matusalem est un rhum de style cubain produit de nos jours en République Dominicaine. Son origine remonte à 1872, en pleine guerre d'indépendance cubaine. Deux frères, Benjamin et Eduardo Camp, décide de quitter leur Espagne natale pour s'installer à Santiago, sur l'île de Cuba et de créer une rhumerie. Toutefois, ils cherchent à se différencier des rhums produits localement et qui sont alors loin d'être aussi fins qu'aujourd'hui. Pour cela, ils ont l'idée, simple à notre époque, mais ingénieuse à la leur, d'appliquer au rhum les techniques de la solera. Utilisées en Espagne pour le Xérès, celles-ci demandent un vieillissement plus long, d'où le nom de Matusalem. Le succès est rapide et la production abondante, tout du moins jusqu'à l'arrivée de Fidel Castro au pouvoir. Abandonnée, elle ne fut reprise que dans les années 1990, en République Dominicaine, sous l'impulsion Claudio Alvarez, arrière petit-fils d’Eduardo Alvarez.

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Le rhum Matusalem 15 ans est élaboré en République Dominicaine et vieilli selon la méthode solera en ex-fût de bourbon. De couleur dorée, au nez il présente un complexe bouquet avec une bouche sur des notes de fruits secs. Toujours en rendant hommage à la marque, ce rhum est complexe et possède une texture soyeuse. La finale sur des notes de miel et de vanille s'avère douce et élégante. Une belle réussite à déguster nature !

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