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Esfir

Esfir est une marque de vodka bulgare lancée en 2013 par deux Bretons, Pierre Arbellot-Repaire et Yohann Kermarrec. L'histoire débute lors un voyage en Bulgarie alors qu'ils étaient étudiants. Les deux amis y retournent ensuite régulièrement et décident un jour d'importer en France de la vodka bulgare. Celle-ci est produite par une distillerie artisanale, installée à Trud dans le sud du pays et qui jouit d'une bonne renommée locale. S'appuyant sur ce savoir-faire, Esfir (étoile en bulgare) est produite à partir de blés cultivés sur place avant d'être filtrée à...
Esfir est une marque de vodka bulgare lancée en 2013 par deux Bretons, Pierre Arbellot-Repaire et Yohann Kermarrec. L'histoire débute lors un voyage en Bulgarie alors qu'ils étaient étudiants. Les deux amis y retournent ensuite régulièrement et décident un jour d'importer en France de la vodka bulgare. Celle-ci est produite par une distillerie artisanale, installée à Trud dans le sud du pays et qui jouit d'une bonne renommée locale. S'appuyant sur ce savoir-faire, Esfir (étoile en bulgare) est produite à partir de blés cultivés sur place avant d'être filtrée à plusieurs reprises. Si sa production se fait loin de France, c'est à Cognac qu'elle est embouteillée, ce qui lui vaut d'être labellisée "Fabrique en France". Aujourd'hui, la vodka Esfir est reconnue comme l'une des meilleures des Balkans.
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