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whisky single malt

Le single malt whisky est produit à partir d'un seul grain malté, l'orge. Toutefois, le terme « single » ne désigne pas le fait qu'un seul grain entre dans sa fabrication, mais uniquement le fait que le produit soit issu d'une seule et même distillerie, au contraire des blends. Toutefois, un single malt reste le fruit de l'assemblage de plusieurs fûts. Quand l'embouteillage se fait sans mélange, c'est-à-dire par fût, on parle alors de single cask. Les single mats figurent au rang des whiskies les plus prisées des fins connaisseurs, avec des marques de renommée...
Le single malt whisky est produit à partir d'un seul grain malté, l'orge. Toutefois, le terme « single » ne désigne pas le fait qu'un seul grain entre dans sa fabrication, mais uniquement le fait que le produit soit issu d'une seule et même distillerie, au contraire des blends. Toutefois, un single malt reste le fruit de l'assemblage de plusieurs fûts. Quand l'embouteillage se fait sans mélange, c'est-à-dire par fût, on parle alors de single cask. Les single mats figurent au rang des whiskies les plus prisées des fins connaisseurs, avec des marques de renommée internationale comme Laphoaig, Jura, Macallan, Talisker, Auchentoshan, Ardbeg, Glenrothes ou encore Amrut.
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  • Afin de convaincre les amateurs et connaisseurs de whisky la distillerie Aberlour nous présente ici un scotch whisky de caractère. Mise en bouteille dans le Speyside écossais, cette version est effectuée sans filtration à froid et conserve toute la puissance de ses arômes. En bouche, le whisky Aberlour 12 ans...

    Single Malt / Speyside , Ecosse
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  • D'après la tradition du Speyside, la distillerie Aberlour nous présente ici tout son savoir-faire en matière de Single Malt. Dans cette version, le whisky Aberlour 12 ans Double Cask Matured a subi une double maturation, avec un vieillissement en fûts de Bourbon et en fûts de Sherry. Cette version se distingue...

    Single Malt / Speyside , Ecosse
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  • La version Aberlour 15 ans Select Cask réserve est le fruit d'un assemblage minutieux et de la sélection des meilleurs fûts de chêne ayant contenu du xérès et du bourbon. Exclusivement réservé aux maisons les plus prestigieuses, le whisky Aberlour 15 ans Select Cask réserve se caractérise par sa fraîcheur, sa...

    Single Malt / Speyside , Ecosse
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  • Ici, la version Aberlour 18 ans représente toute le savoir-faire et l'excellence de la maison Aberlour, cette distillerie est reconnu pour son harmonie parfaite entre subtilité, élégance et complexité. Ce Single Malt 18 ans possède une structure riche et propose des saveurs onctueuses, reconnu par les amateurs...

    Single Malt / Speyside , Ecosse
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  • Digne de tradition ancestrale, le whisky Aberlour A'Bunadh sera séduire les amateurs les plus avertis à la recherche de saveurs puissantes et qui souhaitent découvrir un malt brut élaboré dans le respect du mythe. A'bunadh signifie "de l'origine" dans la langue gaélique. Vieilli uniquement dans des fûts de...

    Single Malt / Speyside , Ecosse
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  • Le whisky Akashi Single Malt est produit par la distillerie White Oak, la plus ancienne du Japon. Élaboré à partir d'orge malté, cette version est vieilli en fûts de sherry. Non filtré à froid, le whisky Akashi Single Malt propose une texture riche et ronde et affiche un fort degré d'alcool.

    Single Malt , Japon
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  • Le whisky Amrut Fusion est élaboré à partir d'orge maltée récoltée au pied de l'Himalaya et d'orge maltée écossaise séchée à la fumée de tourbe. Ce whisky indien vieilli durant 4 ans sous des températures quasi-tropicales se caractérise par sa rondeur et ses notes moyennement tourbé. Tout simplement un whisky...

    Single Malt , Inde
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  • Le whisky Amrut single malt est produit à partir d'orge maltée des provinces du Punjab. Vieilli dans des fûts ayant déjà élevés des bourbons, ce single malt se caractérise par des notes épicées et fruitées.

    Single Malt , Inde
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    Single Malt / Highlands , Ecosse
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  • Produit par la distillerie Knockdhu, le whisky Ancnoc Cutter est vieilli dans des fûts espagnols et de chêne américain (bourbon) pendant une dizaine d'années. Ce whisky se caractérise par son équilibre, ses notes tourbé et sa finale longue et huileuse.

    Single Malt / Highlands , Ecosse
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  • Le Single Malt Ardbeg 10 ans est la l'image de cet distillerie mythique. Très populaire, c'est l'un des Singles Malts d'Islay le plus tourbé et le plus fumé. Cette élaboration de 10 ans d'âge n'est pas uniquement tourbé mais conjugue également la douceur naturelle du malt pour créer un équilibre parfait. Afin...

    Single Malt / Islay , Ecosse
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  • Le Single Malt Ardbeg 10 ans est la l'image de cet distillerie mythique. Très populaire, c'est l'un des Singles Malts d'Islay le plus tourbé et le plus fumé. Cette élaboration de 10 ans d'âge n'est pas uniquement tourbé mais conjugue également la douceur naturelle du malt pour créer un équilibre parfait. Afin...

    / Islay Single Malt , Ecosse
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  • Le Single Malt Ardbeg 10 ans est la l'image de cet distillerie mythique. Très populaire, c'est l'un des Singles Malts d'Islay le plus tourbé et le plus fumé. Cette élaboration de 10 ans d'âge n'est pas uniquement tourbé mais conjugue également la douceur naturelle du malt pour créer un équilibre parfait. Afin...

    / Islay Single Malt , Ecosse
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  • Avec le whisky Corryvreckan, la distillerie Ardbeg nous propose un whisky puissant et viril. Vieilli partiellement en fûts de chêne français, le whisky Ardbeg Corryvreckan propose un tourbillonnement d'arômes de tourbe avec des notes poivrés.

    / Islay Single Malt , Ecosse
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    / Islay Single Malt , Ecosse
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  • Ce pur malt des Lowlands est le dernier arrivé de la distillerie Auchentoshan, son nom Valinch fait appel à la large pipette utilisée pour contrôler la qualité d'un whisky lors de son vieillissement. Par souci d'authenticité, le Single malt Valinch est édition de type Small Batch laissée à son degré naturel. Au...

    / Lowlands Single Malt , Ecosse
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  • Le whisky Auchentoshan Three Wood qui signifie "3 bois" est d'une complexité incomparable grâce à son élevage effectué avec trois types de fût : bourbon barrel américain, sherry oloroso et pedro ximenez espagnols.

    / Lowlands Single Malt , Ecosse
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    / Speyside Single Malt , Ecosse
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